ENQUÊTE
Les marques collectives régionales

Faut-il leur faire confiance ?

Produit en Bretagne, Bienvenue en Gourmandie, Savourez l’Alsace… Les logos faisant référence à une région fleurissent les étiquettes et les emballages de nombreux produits. Que recouvrent ces mentions ? Quelles garanties offrent-elles ?

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Florence Humbert

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