ENQUÊTE
Riz OGM

Fin de crise... jusqu'à la prochaine

À la mi-août, les autorités américaines annoncent que du riz importé en Europe est probablement contaminé par une variété transgénique. D'après les analyses que nous avons menées sur 45 produits, la crise semble passée. Mais nous avons probablement consommé du riz OGM pendant des années sans le savoir.

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Éric Bonneff

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