Champagne Piot-Sévillano Essence de Terroir, découvrez le test complet !
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Avis du testeur
Ce domaine de 8 hectares se situe à Vincelles, au cœur de la vallée de la Marne. Christine Piot-Sévillano et son mari Vincent y cultivent principalement du pinot meunier (70 %), et un peu de pinot noir (15 %) et de chardonnay (15 %). Les plants de la moitié du vignoble ont été greffés par l’arrière-grand-père et le grand-père de Christine, leur donnant une singularité. Grâce à une réduction drastique de leurs traitements, à une politique zéro herbicide et à l’utilisation de pratiques biologiques, ils ont obtenu la certification Haute valeur environnementale (HVE) début 2015. Ils sont membres du syndicat professionnel des Vignerons indépendants.
Caractéristiques Champagne Piot-Sévillano Essence de Terroir
| Lieu d'achat |
Direct propriété
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|---|---|
| Coordonnées |
Tél. : 03 26 58 23 88 - Site internet : piot-sevillano.com
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| Assemblage |
Classique
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| Dosage |
Brut
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| Cépages |
Chardonnay, pinot noir, pinot meunier
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| Statut de l’embouteilleur |
Récoltant manipulant
|
| Boutique en ligne |
Oui
|
Morgan Bourven
La sélection de produits ou services est représentative du marché, bien que non-exhaustive. À l’exception des autorisations données par Bureau Veritas Certification conformément aux règles de La Note Que Choisir, il n’existe aucune relation contractuelle entre l’UFC-Que Choisir et les professionnels référencés.
